冷水下锅煮冷冻饺子的详细步骤：

一、锅里添水，加少许盐，然后开大火烧水，冷冻饺子放在漏勺上，把漏勺和冷冻饺子一起放入水中。

二、不断地轻轻摇动漏勺，别让冷冻饺子粘到漏勺上，这时盖上锅盖，等锅里的水烧开。

三、等锅里的水烧开后，还是不断轻轻摇动漏勺，别让冷冻饺子粘到漏勺上，也别让饺子掉入锅底。

四、等有饺子漂浮在水面上时，把漏勺从锅里拿出来，留饺子在锅里煮。

五、把火力调小，盖上锅盖，大约煮3分钟左右，看到冷冻饺子肚子涨起来了，饺子皮颜色也不再发白，这时就可以捞出饺子了。

这样煮熟的冷冻饺子，不破皮漏馅，还能充分把饺子给煮熟。

热水下锅煮冷冻饺子的详细步骤：

一、锅里添水，加入少许盐，等水烧开后，用锅铲快速转动锅里的水，然后下入冷冻饺子。

二、等锅里的水不再转动时，用锅铲背慢慢推动冷冻饺子，别让它们粘到锅底。

三、等锅里的冷冻饺子漂浮到水面时，把火力调小，盖上锅盖，煮大约5分钟左右，这时注意别溢锅了。

四、5分钟后打开锅盖，看到冷冻饺子的肚皮鼓了起来，饺子皮也不再是刚开始的白色，这时的饺子就已经煮熟了。

五、煮熟的饺子捞出来就可以开吃了，无论你是带汤吃还是干捞蘸酱吃，热乎乎的饺子都非常美味。

这样煮熟的冷冻饺子，不仅好吃还不容易煮破皮。

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